Brecas en salsa de curry amarillo

Ingredientes:

• 10 brecas pequeñas
• 5 cucharadas de salsa de curry amarillo
• Sal
• Pimienta

Estos ingredientes dan para dos raciones.

Elaboración:

Salpimentar el pescado. Poner una sartén con la salsa a calentar. Cuando empiece a hervir, colocar el pescado y tapar. Cocinar hasta que aparezca una fractura en la carne del pescado. Retirar del fuego y servir.